せっかく飲んだのでちょっとメモがてらに。
自分の中で昨年から続いていた生酒ブームはここんところ去り、火入れした普通のお酒に回帰しています。
近所の酒屋が四合瓶だと生酒過多なので一升瓶で買ったりしてます。
みんな四合瓶1,000円から一升瓶2,000円くらいのお酒です。
ん
変わった名前のお酒。青森のお酒ですね。
近所の酒屋で最初四合瓶で買って次に一升瓶で買った。
というくらいおいしかった。
相模大山 純米酒
東急の神奈川フェアで親父がゲット。
純米酒らしいお米の旨さが感じられてかつ後味スッキリな良い酒でした。
神奈川にも良い酒がある。
大山 純米酒
こちらは近所の酒屋でゲットした山形の大山。
飲みやすくて普通にうまかったです。
普通にうまいって大事。
飲んでてちゃんとうれしいし飲み過ぎないですむから。
参考:日本酒・大山
縁喜 特別純米酒
先日行った湯田中のコンビニでゲット。
日本酒らしい旨さが強くあるだけでなくその後味のスッキリさ加減にちょっとびっくりしたお酒。
「端麗・旨口」という酒造のウェブサイトに載っている言葉に納得。
今秋少なくともあと1回はあっちの方に行くつもりなのでまた買ってこようかと思います。
